Biocides graphic for Newsroom
MEGOLDÁSOK

Hogyan segítik az Albemarle biocidjai a vízrendszerek és az élelmiszer-ellátási lánc védelmét? 

2026. január 29.

 

Bármely adott napon országszerte több millió liter víz kering a hűtőtornyokban, az ipari rendszerekben és az erőművekben. Az élelmiszer-feldolgozó üzemek ugyanakkor éjjel-nappal működnek, biztosítva ezzel, hogy a húskészítmények biztonságban érkezzenek meg az élelmiszerboltokba. Az említett rendszerek mögött egy észrevétlen védelmi vonal működik: a biocidok. Ezek az Albemarle szakértői szerint sokkal fontosabbak a mindennapi életben, mint azt a legtöbben gondolnák.

Biocidok nélkül a következmények súlyosak lehetnének. Az ipari vízrendszerek hőátadó felületei károsodhatnak, a rendszerek hűtési hatékonysága csökkenhet, az energiafelhasználás nőhet, a korrózió károsíthatja a berendezéseket, és megnőhet a Legionella-fertőzés kockázata is. Az élelmiszer-feldolgozásban megnőhet az E. coli- vagy a szalmonella-fertőzés kockázata, ami termeléskiesést és fogyasztói megbetegedéseket eredményezhet.

De a biocidok története nem csupán az ipari hatékonyságról szól. Ez a biztonság, a stabilitás és a globális közegészségügy kérdése. 

Vízrendszerek megerősítése 

A következetes biológiai szabályozás megvédi akár a gyártóüzemek, akár a nagyvárosok hűtőrendszereit, mely helyszíneken a lakosság számára nélkülözhetetlen a biztonságos és hatékony vízkezelés.

„A biocidok segítenek megakadályozni a mikrobiális növekedést” – fejtette ki Eric Liimatta, az Albemarle kutatási és technológiai tanácsadója. „Ha ezt a növekedést nem szabályozzák, a rendszerek jelentősen több energiát fogyaszthatnak, idővel korrodálódhatnak, szélsőséges esetekben pedig akár a csővezetékek károsodása is bekövetkezhet.”

Az Albemarle biocidjait leginkább talán az ipari víz kezelésében betöltött szerepükről ismerik. Egyik legnépszerűbb termékünk, a Stabrom® 999, a hűtőtornyok tisztaságának és biztonságának megőrzéséhe nyújt segítséget. Az EPA által regisztrált gombaölő, algaölő, nyálkásodásgátló és mikrobiocid segít a baktériumok, gombák, algák, nyálkásodás és biofilm lerakódások elleni küzdelemben az olyan berendezésekben, mint amilyenek a szivattyúk, csövek, hőcserélők és szűrők.

„A Stabrom egy stabilizált bróm alapú kémiai vegyület, amely jelentős előnyöket kínál ügyfeleinknek. „A biztonságos víz fontos dolog, amit gyakran magától értetődőnek veszünk, és büszkék vagyunk arra, hogy részesei lehetünk ennek az erőfeszítésnek” – mondta Dan Griffin, a biocidok és élelmiszer-biztonság globális üzletágvezetője. Ügyfeleink megbízható és következetes kémiai megoldásokra támaszkodnak, amelyek működés közben a vízforrásaink és közösségeink védelmének biztosítása érdekében megőrzik kimagasló hatékonyságukat." 

Griffin hangsúlyozta, hogy a Stabrom már évtizedek óta ipari használatban van a veszélyes mikrobákkal szembeni nagy teljesítményének és megbízhatóságának köszönhetően, melyet széles pH-tartományban és változó szezonális körülmények között is megőriz. Griffin elmondta, hogy a Stabrom kevésbé reaktív, mint a nátrium-bromid, és előnye, hogy nem igényel további aktivátorokat, például fehérítőt, ami egyszerűbb működést, fokozott konzisztenciát, valamint hozzáadott használati értéket kínál az iparágban tevékenykedő ügyfeleinknek. 

„Közösségeink ezekre a műveletekre támaszkodnak, az üzemeltetőket tömörítő ügyfeleink pedig az Albemarle nagy teljesítményű és stabil biocid termékeiben, többek között a Stabrom® 909 készítményben bízhatnak” – ismertette Griffin.

Ez a stabilitás komoly pozitívum. Liimatta arra mutat rá, hogy az alternatív rendszerek gyakran fehérítőt használnak aktivátorként, ami sokkal nehezebben szabályozható körülményeket jelent. A hagyományos biocid rendszerek biztonsági, környezeti és infrastrukturális kockázatokat is hordozhatnak, beleértve a dolgozókat érintő potenciális kitettségi veszélyeket, a berendezések felgyorsult korrózióját, valamint a melléktermékek kezeléséhez és a szabályozási követelmények teljesítéséhez szükséges gondos ellenőrzést. 
„A fehérítő rendkívül instabil lehet” – ismertette Liimatta. „A helyes használatához nagyon pontosan kell ismerni a koncentrációját.” 
 

A biocidok a folyamatnak csupán kis részét képezhetik, de jelentős különbséget jelentenek az ipari víz- és élelmiszer-biztonság terén.

 Dan Griffin, a biocidok és élelmiszer-biztonság globális üzletágvezetője

A fehérjefeldolgozás védelme 

Az Albemarle fontos szerepet játszik az élelmiszer-ellátási láncban is, különösen a fehérjefeldolgozás területén. Ez a termékportfólió három, az FDA által jóváhagyott antimikrobiális megoldást tartalmaz, amelyek mindegyike a modern élelmiszer-feldolgozásban használt specifikus fehérjekategóriákhoz igazodik:

•    BoviBrom®: Segít megvédeni a marhahústermékeket a szalmonella- és az E. coli-baktériumoktól.
•   AviBrom®: Csökkenti a nyers baromfiban található káros kórokozók mennyiségét.
•    PorciBrom®: Egyoldatos antimikrobiális készítmény, amely a sertéshúsban található szalmonella- és E. coli-baktériumokat célozza meg. 

Griffin hozzáteszi, hogy az Albemarle megoldásait úgy tervezték, hogy gyorsan és biztonságosan fejtsék ki hatásukat, továbbá minimális hatással legyenek a késztermékek végfogyasztókat érintő érzékszervi tulajdonságaira, például azok ízére, színére, illatára és állagára.

A növekvő globális kereslet kielégítése

A jövőre tekintve a biocidok iránti kereslet várhatóan növekedni fog, ahogy az éghajlatváltozás, a vízhiány súlyosbodása és a globális fehérjekereslet növekedése világszerte átformálja az élelmiszer-termelést. Ezek a változások várhatóan új lehetőségeket nyitnak meg a főbb marhahúspiacokon, és bővítik a biocidok szerepét a zöldség- és gyümölcsfeldolgozásban is.

„A biocidok ténylegesen az egész rendszer védelmét szolgálják – a dolgozók biztonságától a vízkezelésen át egészen az étkezőasztalokra kerülő végtermékekig” – vázolta Griffin.

Az Albemarle biocidjai a háttérben kritikus szerepet játszanak, hiszen támogatják azokat a rendszereket, amelyek a közegészség és az ipari víz védelmét szolgálják, valamint erősítik a globális élelmiszer-ellátási láncba vetett bizalmat. 

Ahogy Griffin megjegyzi: „A biocidok a folyamatnak csupán kis részét képezhetik, de jelentős különbséget jelentenek az ipari víz- és élelmiszer-biztonság terén.”